伴山咖啡是在1971年,一对意大利兄弟Sergio伴山和Bruno伴山开始成立了咖啡豆批发业务,向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。
凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利帕尔马市(Parma)学到的混配和烘焙咖啡豆的经验,伴山兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格。
他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙,使制成的咖啡味道更香浓,口感不苦涩。伴山兄弟更将Arabica与Robusta咖啡豆以6:1的比例混配,研发出只有伴山才有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso)。
无论是这种独特的咖啡豆烘焙方式,还是那特别混配的咖啡自有工艺MochaItalia都一直仍沿用至今,成为了伴山业务的中流砥柱。
伴山兄弟于1978年在伦敦开了一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,伴山咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988年,伴山兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区OldParadise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
随后公司发展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成为了伴山业务发展的关键因素。在90年代,伴山获得了迅速的发展,到1999年已增加到186家咖啡专卖店;于2000年伴山每星期售卖的咖啡多达370万杯。
现今伴山coffee加盟品牌已经遍布英国,拥有超过300家咖啡专卖店,其他零售点还包括Ottakers和Waterstones书店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英国,不管是在主要街道上,或是购物中心中,以至五星级酒店,办公楼,机场,书店,地铁站……人们都可以看到伴山的咖啡店。
总投资:10-20万,不同城市租金会有所不同,具体费用得以当地城市为准。
费用包括加盟费、保证金、管理费、设备费、第一次物料费等。
1、选址支持:根据项目、所在区域、投资成本等因素,再结合大数据,我们伴山咖啡会帮您选择一个最适合的店址;此外,也会协助您办理开店需要的各种证照。
2、装修支持:主要是提供店面设计和品牌形象;不过,装修团队还得由您联系,但我们可以提供一些建议让你规避风险。
3、培训支持:我们伴山咖啡总部会为加盟商免费提供技术培训、管理培训、营销培训、运营培训等,让你轻松创业。
4、推广支持:像线上推广、节假日活动策划等。
5、物料支持:物料由总部统一配送,一些新鲜的蔬果可以当地采购。
6、后续支持:伴山咖啡总部会外派督导不定期到店巡查、店铺在后续运营中出现的运营问题等等。
1、具有独立法人资格,且家人支持您创业。
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5、具备一定的资金实力,有良好的资金信用,能满足加盟店启动资金要求。
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,能全身心投入经营并具备一定的市场敏感度。
1、品牌优势:我们伴山咖啡具有良好的社会口碑和强有力的品牌影响力。
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1、初步了解:您可以通过打电话、留言等方式详细咨询伴山咖啡项目的情况。
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