重庆鹅掌门小吃

鹅掌门以鹅和鹅掌为主料，在继承传统重庆火锅基础上，开辟鹅和鹅掌食用之新法，开成了汤锅之一新门派。公司由市场部、营运部、营建部、督导部组成，现有员工23人，80%以上是具有多年餐饮从业经历和管理经验的人员。

公司是一家从事特色餐饮开发和推广的餐饮连锁企业。公司以弘扬民族餐饮文化、继承和传统餐饮为宗旨，把有地方特色的餐饮推向全国，造福人民。自成立以来严格按连锁加盟规范运作公司，公司设有加盟管理中心、物流配送中心、人力资源部、企划部等职能部门，建立并完善了规范的加盟连锁体系。

公司坚持以“成功克隆、实现双赢”为发展连锁的宗旨，以自己的实际行动来规范加盟连锁行业。公司还成立了顾问团，由技术人员组成，为公司的发展提供了坚实的后盾。 目前，“鹅掌门”这个正在成长和崛起的餐饮品牌在全国已发展加盟连锁店多家，公司拥有6家直营店和底料加工厂。努力为实现自己的发展目标而努力，必将开创重庆火锅发展的新纪元和创造餐饮连锁的里程碑！

鹅掌门致力于打造百姓信得过品牌。我们始终以做老百姓吃得起的理念，始终积极推动一菌、一素、一荤的膳食新理念，始终倡导健康、绿色、营养、科学的饮食文化，始终坚持真材实料、自然绿色的出菜原则，踏踏实实、一步一个脚印地努力成为山珍餐饮连锁行业的企业。

我们坚持与时俱进，以发展的角度审视我们自身的核心竞争力、标准化的现代餐饮连锁管理模式、规模化的连锁品牌推广等等，对于未来，吉老实仍然不断努力塑造成为有自己鲜明特色的餐饮连锁企业。

鹅掌门采用植物油锅底配以鹅掌门特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鹅掌门集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。