丁丁港式牛杂店拿得出手的东西——汤底!这可是用新鲜筒骨实打实熬出的汤呢!每天早上5点老板就开始为这个汤忙活了!熬足4个小时才出好味道!为了让汤底更香,还会放入牛杂一起熬制,不过牛杂不能熬太久,基本都是差不多了就捞出来,汤底有了牛杂味、牛杂又不会煮过头!!
招牌产品
萝卜牛杂
牛杂里的经典,是萝卜爱上了牛杂。从锅里夹起一块萝卜,剪块入碗,铺上牛杂,浇汤、撒葱花,再按个人口味加调味酱,一碗香喷喷的萝卜牛杂便到了手里。萝卜炖得入味,牛杂也处理得干干净净,牛肺、牛腩、牛肠,软烂之余韧性还在,不用再加酱料也很是有味。
面筋牛杂
面筋和萝卜都是牛杂的好伴侣,风格口感各有千秋。浸足了牛杂汤的面筋,一边剪一边在爆汁,像紫薇和尔康那满到溢出来的幸福。为了让面筋吸足更多汤汁更够味,小编决定从面上的牛杂吃起,还想感受面筋口感的朋友就要快点把它从底部翻上来咯~
爆浆牛肉丸
牛肉丸也是在牛杂菜单上的必点,少了它总感觉心里空寥寥的。夹一个牛肉丸起来,圆波波的模样实在惹人喜爱。内有爆浆,小心烫嘴!拿两根筷子一插开流出来,便有热气的汤汁流出来。又弹又爆浆的牛肉丸,不牛的店根本做不出来!想吃一口不一样的牛肉丸,可以像小编一样,在馅儿上加上点辣椒酱、番茄酱,感受一把美食的无限乐趣!
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋在港澳是十分常见的街头小吃,无论男女老少都折服于Q弹的口感和不腥的海鲜味,看起来简单,但要把简单做好却也很难。金灿灿的鱼蛋,一看就是包裹够了满满诚意的咖喱,比弹球还弹的鱼蛋一加上番茄酱,酸酸甜甜的滋味瞬间就充满了味蕾。喜欢吃辣的朋友可以加一把辣椒,感受鱼蛋的热情,店里的辣椒酱不会太辣,主要还是以调味为主的~
丁丁港式牛杂加盟前景
据机构统计,萝卜牛杂市场每年有高达100亿的市场规模,近几年也如春笋般成长了一大批企业,丁丁港式牛杂有特色。每家丁丁港式牛杂加盟店的加盟经营周期在3-12个月,当然,年销售规模过几十万的门店,也是数不胜数的。
总投资:10-20万,不同城市租金会有所不同,具体费用得以当地城市为准。
费用包括加盟费、保证金、管理费、设备费、第一次物料费等。
1、选址支持:根据项目、所在区域、投资成本等因素,再结合大数据,我们丁丁港式牛杂会帮您选择一个最适合的店址;此外,也会协助您办理开店需要的各种证照。
2、装修支持:主要是提供店面设计和品牌形象;不过,装修团队还得由您联系,但我们可以提供一些建议让你规避风险。
3、培训支持:我们丁丁港式牛杂总部会为加盟商免费提供技术培训、管理培训、营销培训、运营培训等,让你轻松创业。
4、推广支持:像线上推广、节假日活动策划等。
5、物料支持:物料由总部统一配送,一些新鲜的蔬果可以当地采购。
6、后续支持:丁丁港式牛杂总部会外派督导不定期到店巡查、店铺在后续运营中出现的运营问题等等。
1、具有独立法人资格,且家人支持您创业。
2、信赖“丁丁港式牛杂”品牌影响力。
3、认同“丁丁港式牛杂”企业文化与经营理念及运营模式。
4、能接受总部的统一管理,积极参与总部组织的培训。
5、具备一定的资金实力,有良好的资金信用,能满足加盟店启动资金要求。
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,能全身心投入经营并具备一定的市场敏感度。
1、品牌优势:我们丁丁港式牛杂具有良好的社会口碑和强有力的品牌影响力。
2、投资优势:依托良好的口碑和市场的高度认同度,投资丁丁港式牛杂可以最大限度地降低投资风险。
3、技术优势:拥有专业的技术研发团队,不断地根据消费者喜好,推陈出新研发出优秀的产品,从而使您的店铺拥有强势的市场竞争力。
4、产品优势:我们丁丁港式牛杂始终精选原料,用心做餐饮,用心做出属于自己的特色,在餐饮行业,有特色就有了市场。
5、运营优势:我们团队具有丰富经营管理经验,为您在0经验投资餐饮行业,提供全方位经验保障,让您轻松开店。
1、初步了解:您可以通过打电话、留言等方式详细咨询丁丁港式牛杂项目的情况。
2、二次磋商:若有意向可到丁丁港式牛杂总部考察,我们工作人员会为您进行再一次地详细介绍项目,包括合同细节、店铺考察等。
3、提交申请:如果考察满意,可提交加盟申请,待官方审核过后,到总部或云签合作协议。
3、签订合同:签定加盟合同后,需要交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
4、开业准备:包括选址、店铺装修、证照申请等等。
5、技术培训:到丁丁港式牛杂总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
6、运营指导:包括开业活动、店铺运营、营销策略的制定等等。
7、运营督导:全程跟踪指导,提供全面售后服务。