2000年初期香锅年代开创于重庆缙云山下,用中餐的烹饪方法和火锅的吃法混搭起来,烹饪出口感“干、香”的创立菜式,基于口感由此叫响了“香锅”提法。
2003年初出校门的赵国在重庆北碚缙云山下开出一家香锅年代。以香锅鸡为主打,不久之后,禽流感重创,生意堪忧,。赵国摒弃单一菜品经营模式,横向开发其他菜式。复合型的麻辣香锅、香辣虾、红袍鲶鱼等系列香锅横空出世。
菜品的特色性、菜品结构的多元性、消费体验的新奇性,迅速缔造了2年开出18家直营店的速度,2006年正式启动加盟连锁,截止2011年,全国店面总数达到了百余家。引来CCTV-2《食全食美》,浙江卫视《爽食行天下》、旅游卫视《那小嘴》,重庆卫视《东方美食》《创业家》等百余家媒体的争相报道。媒体评论到:“特色餐饮正式进入香锅的年代”。
十年间获奖无数。“名菜”“名宴”“名店”“重庆市有名商标”“重庆市青年创业大赛排行靠前”“连锁五靠前餐饮之星”“国际养生美食金奖”“新派火锅奖”“重庆火锅之星”“重庆市第二届餐饮业诚信经营示范单位”“有名特许品牌”“重庆市民喜欢的20家企业”“具备加盟潜力品牌”“创立雇主奖”“餐饮连锁经营企业”
2012年,“在重庆新青年创业大赛上一举夺魁,成为创业大赛排行靠前项目,成为餐饮界黑马。乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。在未来的市场大潮中,我们将一如既往地坚持真诚、契约、共赢的发展理念,与所有的者同舟共济、共享共担,努力为广大客户奉献,欢迎有志之士加盟。
总投资:10-20万,不同城市租金会有所不同,具体费用得以当地城市为准。
费用包括加盟费、保证金、管理费、设备费、第一次物料费等。
1、选址支持:根据项目、所在区域、投资成本等因素,再结合大数据,我们香锅年代香锅会帮您选择一个最适合的店址;此外,也会协助您办理开店需要的各种证照。
2、装修支持:主要是提供店面设计和品牌形象;不过,装修团队还得由您联系,但我们可以提供一些建议让你规避风险。
3、培训支持:我们香锅年代香锅总部会为加盟商免费提供技术培训、管理培训、营销培训、运营培训等,让你轻松创业。
4、推广支持:像线上推广、节假日活动策划等。
5、物料支持:物料由总部统一配送,一些新鲜的蔬果可以当地采购。
6、后续支持:香锅年代香锅总部会外派督导不定期到店巡查、店铺在后续运营中出现的运营问题等等。
1、具有独立法人资格,且家人支持您创业。
2、信赖“香锅年代香锅”品牌影响力。
3、认同“香锅年代香锅”企业文化与经营理念及运营模式。
4、能接受总部的统一管理,积极参与总部组织的培训。
5、具备一定的资金实力,有良好的资金信用,能满足加盟店启动资金要求。
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,能全身心投入经营并具备一定的市场敏感度。
1、品牌优势:我们香锅年代香锅具有良好的社会口碑和强有力的品牌影响力。
2、投资优势:依托良好的口碑和市场的高度认同度,投资香锅年代香锅可以最大限度地降低投资风险。
3、技术优势:拥有专业的技术研发团队,不断地根据消费者喜好,推陈出新研发出优秀的产品,从而使您的店铺拥有强势的市场竞争力。
4、产品优势:我们香锅年代香锅始终精选原料,用心做餐饮,用心做出属于自己的特色,在餐饮行业,有特色就有了市场。
5、运营优势:我们团队具有丰富经营管理经验,为您在0经验投资餐饮行业,提供全方位经验保障,让您轻松开店。
1、初步了解:您可以通过打电话、留言等方式详细咨询香锅年代香锅项目的情况。
2、二次磋商:若有意向可到香锅年代香锅总部考察,我们工作人员会为您进行再一次地详细介绍项目,包括合同细节、店铺考察等。
3、提交申请:如果考察满意,可提交加盟申请,待官方审核过后,到总部或云签合作协议。
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4、开业准备:包括选址、店铺装修、证照申请等等。
5、技术培训:到香锅年代香锅总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
6、运营指导:包括开业活动、店铺运营、营销策略的制定等等。
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